به گزارش روابط عمومی سازمان جهاد کشاورزی آذربایجان غربی ، علی دیانتی افزود: با توجه به بالا بودن سطح اراضی کم بازده در بسیاری از مناطق استان که مناسب کشت گندم و جو نمی باشد و با در نظر گرفتن محدودیت منابع آبی، تریتیکاله در مقایسه با غلات دیگر از جمله گندم و جو از سازگاری بهتری برخوردار است. 

دیانتی تصریح کرد: تریتیکاله گیاهی با خصوصیاتی مابین گندم و چاودار بوده و دارای پتانسیل تولید بالا و مقاومت بیشتری نسبت به کم آبی، شوری و شرایط نامساعد اقلیمی در مقایسه با گندم و جو است. این گیاه در مناطق خشک، سرد و در ارتفاعات همراه با خاک های ضعیف و شنی که گندم و جو قابلیت تولید کمی دارند قادر به سازگاری با محیط و تولید مناسب است. 

سرپرست سازمان جهاد کشاورزی استان اضافه کرد: به دلیل برابری ارزش غذایی تریتیکاله با دانه جو و با توجه به سازگاری و مقاومت آن نسبت به سرما، فقر خاک و شوری می توان آن را جایگزین کشت جو کرده و در تغدیه دام به عنوان یک منبع جدید در تهیه علوفه و به ویژه در تامین بخشی از کنسانتره دام ها مخصوصا گوساله های پرواری و گوسفند استفاده کرد. 

دیانتی با تشریح شرایط اقلیمی حاکم بر استان بیان کرد: بایستی برنامه ریزی های لازم مبنی بر افزایش سطح زیر کشت این محصول و خرید محصول تولیدی انجام و با برگزاری کلاس های آموزشی و ترویجی کشاورزان را با ویژگی های منحصر به فرد این گیاه به لحاظ تنوع مصرف آشنا کرد.

وی ادامه داد: مهمترین ارقام مورد کشت در استان سناباد، پاژ و تریفلکس بوده و به منظور حمایت از کشاورزان و گسترش کشت آن پنج تن بذر رقم تریفلکس به صورت رایگان در اختیار کشاورزان استان قرار گرفته است.